火炬統計調查制度是經國家統計局審批備案的科技部門專項統計調查項目之一，是支撐火炬計劃發展和推進高新技術產業化進程的一項重要的基礎性工作。
    火炬統計是國家對火炬工作涉及的高新技術產業化及環境建設各相關單位科技活動和經濟活動狀況的定量綜合考察，是全面了解、考核和跟蹤研究中國高新技術產業化發展情況的重要手段，是編制高新技術產業化和環境建設發展規劃和工作計劃、確定發展策略的基本依據。
    火炬統計工作的基本任務是對中國高新技術產業化發展和環境建設各個方面的發展情況進行統計調查、統計分析、提供統計資料，實行統計監督，以保證中國高新技術產業化和環境建設的組織實施工作健康、穩步地發展。
    火炬統計調查制度包括的具體調查對象為：國家高新區及高新區內企業、高新技術企業、科技企業孵化器及其在孵畢業企業、國家大學科技園及其在孵畢業企業、國家火炬特色產業基地、火炬計劃軟件產業基地及軟件企業、高新區內創投機構、省級高新技術產業開發區、眾創空間、技術合同登記單位、技術交易機構、國家技術轉移示范機構、生產力促進中心統計等。
    火炬統計工作在科技部統一部署和組織下進行，科技部火炬高技術產業開發中心是火炬統計工作的主管部門。各省、自治區、直轄市、計劃單列市科技廳（委、局）、新疆生產建設兵團科技局，國家高新技術產業開發區管委會統計部門為地方統計的主管部門。